4
Voedselveiligheid
Hier vind je inspiratie om aan de slag te gaan met voedselveiligheid in je lessen.
Voeding en wetenschap
Inspirerend materiaal om wetenschap en voeding te integreren!
- website over starterculturen en info over fermenteren
- Meneer Wateetons
- Koken met kennis
- Rudi Verheyden, lkr Ter Duinen, Koksijde verzamelt hierover heel wat materiaal op Facebook
Arbeidsveiligheid
Safety first! Arbeidsveiligheid als belangrijke voorwaarde in voeding & horeca.
Opleidingsaanbod Alimento
Alimento groepeert de sectorale diensten die onder beheer van de sociale partners worden aangeboden aan de werknemers en de werkgevers van de voedingsindustrie (PC 118 en PC 220). Voor leraren in Voeding en horeca is er een mooi opleidingsaanbod.