Met het project 'EersteKlas' wil Horeca Vlaanderen de Vlaamse hotelscholen ondersteunen in het klaarstomen van de volgende generatie horecahelden. Via de oproep voor het Excellentiefonds van het Vlaams Departement Onderwijs & Vorming wil de sector de instroom van hotelschoolleerlingen in de horecasector versterken en toekomstige werknemers en werkgevers dichter bij elkaar brengen.

Deelname aan de wedstrijd staat open voor de 1ste en 2de jaar leerlingen in de 3de graad van de volgende studierichtingen:

• Horeca (dubbele finaliteit)
• Restaurant en keuken (arbeidsmarkt finaliteit)
• Grootkeuken (arbeidsmarkt finaliteit)

Je neemt deel in klasverband. Individuele leerlingen kunnen zich niet inschrijven.

1. Ze formuleerden SMART-leerdoelen zodat je deze opdrachten makkelijk kunt integreren in de jaarplanning. 
2. Horeca Vlaanderen voorziet een foto- en videograaf die allerlei beeldmateriaal tijdens de verschillende fases van het project creëren. Doorheen het schooljaar stellen ze de foto’s en video’s gratis ter beschikking. 
3. Iedere leerling moet kunnen deelnemen aan EersteKlas. Enkele grote kosten, zoals die voor het transport van de klassen, worden door de organisatie betaald.

Moedig jullie leerlingen aan om deel te nemen aan 'EersteKlas' en schrijf ze in tegen de uiterlijke inschrijfdatum van 10 november 2023.

Via een korte teaservideo krijgen leerlingen een eerste indruk van het project en de doelstellingen erachter. Bekijk de video.

Waar vind je alle informatie? 

Alle informatie kan je nalezen op deze website. Doorheen het schooljaar wordt deze aangevuld. Daarnaast worden via sociale media-kanalen Instagram en TikTok updates gedeeld.

Je kunt ook contact opnemen met een projectmedewerker via eersteklas@horeca.be of op het algemene telefoonnummer van Horeca Vlaanderen, 02 213 40 10.