Ook dit schooljaar zet Horeca Forma in op de vaktechnische professionalisering van leraren in het Vlaamse horecaonderwijs.
Nieuw dit schooljaar is dat de opleidingen ingedeeld worden in drie categorieën: interessant voor onderwijs (basisopleiding), voor gevorderden en voor experts (voornamelijk leraren derde graad en 7de jaars). Ook learen uit DBSO (duaal leren) en BuSO kunnen inschrijven!
Heel wat vormingen kun je rechtstreeks linken aan de leerplandoelen van de nieuwe leerplannen, bijvoorbeeld: allergenen, ergonomie, etiquette, HACCP, plant-based koken, cocktail en mocktails, berekenen van foodcost, beveragecost en wastecost ...
Meer info en inschrijven kan via de website van Horeca Forma.
