Unifa is de vereniging van Belgische fabrikanten en importeurs van grondstoffen voor bakkerij, patisserie, chocolatiers en ijsbereiders.
Unifa richt zich enerzijds tot leraren en anderzijds tot de leerlingen van bakkerijscholen. Unifa heeft een aantal cursussen op punt gesteld die de leraren de gelegenheid geven om zich te vervolmaken en zich in bakkerij grondstoffen te verdiepen. Deze cursussen zijn online beschikbaar.