Nieuwe gids voor de autocontrole in de brood- en banketbakkerij

ma 1 april 2024

De derde versie van de autocontrolegids voor de bakkerijsector (G-026) werd goedgekeurd door het FAVV op 12 januari 2024. Laat leerlingen kennismaken met de gids en gebruik dit als een bronnendocument: geef gerichte opdrachten, verduidelijk de structuur, verklaar begrippen zodat leerlingen hiermee vertrouwd geraken.
×
Kijkt als...
Niveau
Regio