Nieuws

Elke school met meer dan 300 leerlingen, die per week minstens 1 warme  maaltijd aanbiedt, moet verplicht keukenafval en etensresten sorteren. Deze verplichting geldt reeds van januari 2021 (zie link).
 
Vanaf 1 januari 2024 geldt deze verplichting voor alle scholen.
Men beoogt hiermee volgende doelen:

•    Er gaat minder voedsel verloren.
•    Het restafval dat verbrand moet worden, word beperkt.
•    Keukenafval, etensresten en levensmiddelenafval gaan niet verloren: deze worden omgezet in compost en biogas.
•    Het biogas wordt omgezet in groene energie voor gezinnen en bedrijven.
•    De compost wordt gebruikt voor een gezondere bodem.